ســــاحة النجــــــاح

نلتقي لنرتقي ونحلق في السماء عالياً
 
دخولالتسجيلمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالرئيسية

شاطر | 
 

 دجاج فرنسي ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanoo

avatar

عدد الرسائل : 12
تاريخ التسجيل : 23/06/2007

مُساهمةموضوع: دجاج فرنسي ...   السبت يونيو 23, 2007 3:44 pm

اليوم جايبة لكم طريقة دجاج خطيرة ............Wink

المقادير..
6 صدور دجاج مخلية (خالية منالجلد والعظم)..
ملعقتين صلصة طماطم..
بصلتين..
ملعقة خلابيض..
بهارات(ملح وفلفل اسود حسب الرغبة)..
زيت..
ملعقةنشا..


الطريقة..
يغسل الدجاج جيدا بالملح..
يقطع الدجاج الىمكعبات صغيرة..
ويقطع البصل كل بصلة الى اربعة قطع..
يوضع الزيت على النارالى ان يحمى..
نضع عليه قطع الدجاج الى ان تحمر او حتى يجف ماءه..
ثم نضيفالبصل ويحمر مع الدجاج ..
بعد ذلك نضيف صلصة الطماطم مع كأس ماء والملح والفلفلونتركها حتى تنضج..
بعد ذلك نضع ملعقة الخل ثم نخفق ملعقة النشا بقليل من الماءثم نضعها على الخليط قبل التقديم..
ويقدم مع الرز الابيض..

وبالهناءوالعافية..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج فرنسي ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ســــاحة النجــــــاح :: ساحة نجاح المرأه :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: